+7 (985) 261-85-65

МАКСИМ ЧУЛКОВ

Меню кухни
Меню бар
Правила

Наш сайт использует куки. Продолжая им пользоваться, вы соглашаетесь на обработку персональных данных в соответствии с политикой конфиденциальности

Принимаю

Гастросеты:

Первый курс

• Нежный паштет валован с брусничным вареньем

• Мини брускета с мортаделлой и песто

Второй курс​

Вителло Тонато с каперсами фри

Третий курс

Филе миньон с пюре из цветной капусты с трюфельной пастой

Четвертый курс

Профитроль с кремом "Сливочный пломбир"

Первый курс

• Креветки Катаифи с чатни из манго

• Хрустящие Вантоны с лососем и луком порей

Второй курс

Запеченные мидии с тобико и васаби в сливочном соусе с луком-пореем

Третий курс

Лосось с капустой бокчой и сливочным мисоширо

Четвертый курс

Профитроль с кремом "Сливочный пломбир"

Первый курс

Мильфей из рисового теста с соусом из авокадо и тартаром из свежих овощей

Второй курс

⁠⁠Карпаччо из печёных перцев с соусом Гамадари и органическим песто

Третий курс

Стейк су вид из цветной капусты на морковном пюре с ноткой корицы 


Четвертый курс

Запечённый банан с солёной карамелью и сорбетом Манго-Маракуйя

Заказать сертификат