+7 (989) 043 23 23

Меню

В стоимость билета включён
сет от шефа на выбор.

Мясной

Домашняя чиабатта
с паштетом из куриной
печени, ягодным дрессингом,
и карамельным кешью

Вителло тоннато
нежная говяжья вырезка
с паштетом из тунца
и жгучей рукколой

Сырные пончики
с Тартаром из говядины

Пончики на основе сыра
Стелла Альпина с говяжьим
тартаром и хрустящим
картофелем Пай

Щёки томлёные говяжьи
Длительного томления
с муссом из жареного картофеля

Cливочное пирожное Шу
с солёной карамелью
Нежное заварное пирожное
со сливочным кремом и
начинкой из солёной карамели

Рыбный

Дуэт закусок
  • Домашняя чиабатта с паштетом из куриной печени , ягодным дрессингом, и карамельным кешью
  • Вителло тоннато - нежная говяжья вырезка с паштетом из тунца и жгучей рукколой 

    Сырные пончики с Тартаром из говядины
    Пончики на основе сыра Стелла Альпина с говяжьим тартаром и хрустящим картофелем Пай 


    Щёки томлёные говяжьи
    Длительного томления с муссом из жареного картофеля 


    Cливочное пирожное Шу с солёной карамелью
    Нежное заварное пирожное со сливочным кремом и начинкой из солёной карамели
  • Нежный Тартар из лосося
    на хрустящих чипсах из
    креветки с водорослями Чука
    Креветка Катаифи
    креветка в греческом тесте
    с соусом васаби и слайсами
    миндаля
    Севиче
    из сахалинского гребешка

    под азиатским соусом
    с водорослями Нори
    Лосось Том Ям
    Лосось приготовленный в
    печи с рисовым кейком,
    битыми огурцами и соусом Том ям.
    Cливочное пирожное Шу
    с солёной карамелью
    Нежное заварное пирожное
    со сливочным кремом и
    начинкой из солёной карамели

    Дуэт закусок
  • нежный Тартар из лосося на хрустящих чипсах из креветки с водорослями Чука
  • креветка Катаифи - креветка в греческом тесте с соусом васаби и слайсами миндаля

    ⁠Севиче из сахалинского гребешка

    под азиатским соусом с водорослями Нори 

    ⁠⁠Лосось Том Ям
    Лосось приготовленный в печи с рисовым кейком, битыми огурцами и соусом Том ям. 


    Cливочное пирожное Шу с солёной карамелью
    Нежное заварное пирожное со сливочным кремом и начинкой из солёной карамели 
  • Вегетарианский

    Мильфей из рисового теста
    с соусом из авокадо и тартаром
    из свежих овощей
    ⁠⁠Карпаччо из печёных перцев
    с соусом Гамадарии
    и органическим песто
    Запечённый банан
    с солёной карамелью и
    сорбетом Манго-Маракуйя
    ⁠⁠Стейк су вид
    из цветной капусты
    ⁠⁠ на морковном пюре
    с ноткой корицы

    Мильфей из рисового теста
    с соусом из авокадо и тартаром из свежих овощей

    ⁠⁠Карпаччо из печёных перцев
    с соусом Гамадари и органическим песто 

    ⁠⁠Стейк су вид из цветной капусты
    на морковном пюре с ноткой корицы 


    Запечённый банан
    с солёной карамелью и сорбетом Манго-Маракуйя

    Вячеслав Сухин
    Бренд-шеф

    Является членом самой большой Ассоциации в России « chefs team Russia”. Серебренный призёр кубка губернатора Санкт-Петербурга «Петербургская Кухня 23»

    Всегда для вас вкуснейшие, уникальные, авторские коктейли от бармен-шефа LALALAND, а так же большое разнообразие других алкогольных напитков известных мировых брендов!

    Купить билет

    Бал монстров

    30 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    В стоимость билета входит Полноценный ужин на выбор

    Страсти по Битлджусу

    28 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    В стоимость билета входит Полноценный ужин на выбор

    Бал монстров

    23 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    В стоимость билета входит Полноценный ужин на выбор

    Страсти по Битлджусу

    21 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    В стоимость билета входит Полноценный ужин на выбор

    Бал монстров

    16 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Страсти по Битлджусу

    14 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Бал монстров

    9 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Страсти по Битлджусу

    7 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Бал монстров

    2 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Бал Монстров

    29 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    В стоимость билета входит Полноценный ужин на выбор

    Страсти по Биттлджусу

    27 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    В стоимость билета входит Полноценный ужин на выбор

    Бал Монстров

    22 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    В стоимость билета входит Полноценный ужин на выбор

    Страсти по Биттлджусу

    20 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    В стоимость билета входит Полноценный ужин на выбор

    Бал Монстров

    15 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Страсти по Биттлджусу

    13 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Бал Монстров

    8 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Страсти по Биттлджусу

    6 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Бал Монстров

    1 ноября, сбор гостей в 18:00 – 5000 ₽

    Бал монстров

    4 октября, 18:00 – 4000 ₽

    Бал монстров

    3 ноября, 19:00 – 5000 ₽

    Заказать сертификат

    Страсти по Биттлджусу

    Бал монстров